Für dieses Rezept benötigen Sie (Angabe für 2 Personen):
500gr Schweinefleisch (Hähnchen oder Rindfleisch ist auch möglich)
2 Paprika
5 Tomaten
1 Glas Champignons
Salz, Pfeffer, Thymian, Oregano
Das Fleisch in einem Behältnis in Wasser einlegen und mit Thymian und Oregano würzen und 15 Minuten ruhen lassen. In eine Pfanne ein Schnapsglas Wasser geben und das Fleisch darin anbraten. Paprika und Tomaten in mundgerechte Stücke schneiden und dazugeben sowie die Champignons und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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